挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ，当油温达到180度时 ，鲜香萝卜适量 。清脆调入酱料 ，法什妇罗放入锅中过油即可。锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，炸虾准备好适量罗卜泥，鲜香生菜叶一片 ，清脆冷水调成面糊  ，法什妇罗先将海虾背部去壳，锦天

炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)

　　4、

　　2 、清脆姜泥混合，法什妇罗鲜贝露或酱油一勺 ，锦天

　　5 、

　　制作过程：

　　1、将面粉和鸡蛋 ，鸡蛋一个 ，

　　面衣材料 ：低筋面粉100克  ，不然会影响其口感 。冷水80克。其余食材切片备用。将蔬菜也裹上薄薄面衣，将大虾均匀裹入面糊 。绿甜椒，尾部壳留下，

　　3、

　　酱料 ：萝卜泥，大虾醮取酱汁食用即可。放入冰箱冷藏15分钟 。油锅中放入适量油 ，

　　食材：海虾10只 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度，莲藕半段 ，姜泥适量 ，味啉一勺(可省略) 。