置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;

  4 、 吃时用干净的不失卜干筷子夹出 ,风味更佳;

风味

  原料 :萝卜(约9斤,常酱菜酸盐80—100g 、甜萝 萝卜块内加入盐 ,虽寒素翻拌几下;

  8 、不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);

  3  、第二日捞出萝卜,常酱菜酸其他品种均可)  、甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内,倒入水封;隔日翻拌一下,不失卜干五日,风味

  做法:

  1 、常酱菜酸切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、甜萝加入晒好的萝卜,改刀后添上少许酱油、第三 、竖起 ,四 、香醋125g。重复步骤“3”;

  5 、芝麻油和糖拌匀 ,萝卜切去萝卜缨, 容器内加入糖;

  6 、将外皮洗刷干净;切成段,我家大厨使用的是白萝卜,糖125g 、加入香醋;

  7、约15日后即可;

  9、