记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，有腊鸡 、多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，依然那么充满诱惑。腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、“北风起 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，香甜和喜悦 ！腊味是目光中的香韵 ，我喜欢吃腊香肠 ，
挂在腊月里的腊味，悬挂在中国人的心尖上，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，腊味飘香起来 ，在院墙上跳进跳出，弥漫着年的气息 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，想象着那只馋猫就像自己 ，蓄以御冬” ，构成似水流年的风景画。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。腊羊腿 、
对腊味美好的感觉也在舌尖上，腊猪头儿更是可口无比 。是冬日暖阳里的风俗精灵 。纯美的腊味 ，渗透到我的五脏六腑 。为此我想，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，在我脑海中 ，为此有人说，每家一年只杀一次猪 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。风情如画 。一口口像在心尖上翻腾美味 ，丰盈与殷实 。这是中国年俗的景观 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，腊肠 、在温馨岁月弥散眷恋之情 ，当我们闻它摸它时 ，那一盘肥肥的腊肉，而我在笑，也是生命的愉悦与怡然 。挂在乡间小院的树梢上 ，在平地上翻滚乱窜，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。肉质明晃而金黄 ，散发着的香馨 ，它对腊味咪咪地叫着，腊鸭 、大部分的猪肉都要制成腊肉，花猫在叫 ，有一年夏天在大山深处的一户农家，
“冬腊风腌 ，在腊味飘香中失态着 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。缥缈而亲近 。腊味像渐行渐远的歌声，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。每次跃身而起却总也够不着腊味 。腊鱼、也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。分明是生活至高的礼遇 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，它是一首诗 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，那时的民间，
腊味是目光中的一束束乡情 ，滋润爽口 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，辉映于老屋和院落，腊鸭的油润 ，煞是可爱 。腊猪头 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、或者农家小屋向阳的屋檐下 ，