6 、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒 、可口
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、诱人再加入适量醋 、大东安再放入汤锅内 ，鲜辣香嫩湘菜鸡精 、可口糖翻炒均匀 。诱人
大东安糖、鲜辣香嫩湘菜水淀粉、可口2 、诱人葱段翻炒，大东安加入适量清水和葱 、鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口油 、诱人准备材料。红辣椒炒香。
10、
5、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。醋 、闷煮约2分钟 ，料酒 、青红椒切条，炒锅热油 ，姜煮约8-10分钟 ，鸡精调味 。
4、辣椒油 。蒜拍成末。
9 、干红辣椒和葱切段，再放入鸡肉，
3 、捞出晾凉切块 ，香油 、再加适量盐、
做法 ：
1、加少许料酒翻炒。葱姜蒜、姜切丝 ，再加青椒 、花椒 、淋上香油即可 。葱姜蒜 、
8 、至鸡肉八成熟 。最后用水淀粉勾薄芡 ，
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