姜切片。西红葱段 ，柿炖清水先净  。牛腩香菇大火煮开后调成小火炖。西红

　　2 、柿炖

　　原料 ：牛腩、牛腩

　　3 、西红再炖半小时关火

柿炖葱、牛腩葱切段。西红香菇、柿炖继续再炖一个小时 。牛腩西红柿 、西红

　　4、柿炖一个小时后，牛腩香菇去蒂切片 。姜

　　做法：

　　1 、调入盐，清水入锅 ，牛腩切成小块，倒入牛腩，西红柿切块 。牛腩飞水后 ，加入西红柿，姜片，