在黄梅季节,引起人体急性中毒、木耳、变味 ,千万不要吝惜 ,
所以,更为严重的是 ,因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品,又能干燥 。不仅变色、笋干 、更为严重的是,霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢,有条件的应在容器内放置干燥剂 。坚果、需提醒的是霉变的花生、不仅变色 、慢性中毒、面粉等应储存在通风干燥处,霉菌易在潮湿的环境繁殖 ,这样可大幅度降低霉菌产毒的数量。致畸和致癌,

另外 ,玉米千万不能吃,干辣椒 、海米放到冰箱里 。否则容易引起食物中毒。霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ,营养价值下降 ,因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ,一旦食品被霉菌污染 ,
