7 、分钟）
做巨8 、好吃颠匀 。肉干取一根香菇根，手撕辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菇平时做香菇菜时，分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨
3 、好吃生抽2茶匙（10ml） 、肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕香菜碎一点点。香菇可以视情况自己延长时间 。分钟
6 、做巨
2 、好吃取一个可以进微波炉的大盘 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
9 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，如果喜欢口感筋道干爽的，盐一小撮 、然后顺着纹路撕开成小条。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、把所有的香菇根都处理好 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
4 、将盘放入微波炉 ，用刀拍松 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，
做法 ：
1、摘下的香菇根 ，色拉油2茶匙（10ml） 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
5 、先撒盐 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、不至于太干 。