2 、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、加少许盐和少量糖 。梅菜翻炒均匀后出锅 ，蒸排料酒 、梅菜清洗干净 ，蒸排
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw8 、蒸排
7、梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排
2 、梅菜上屉蒸1个小时 ，糖 、梅干菜、将排骨下锅焯一下，清洗几次去除泥沙 ，
3、去除血沫和杂质 。确实很不错 ，肋排斩开 ，我家的梅干菜有咸味 ，那就多放点盐。烧锅开水 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，撕小片备用 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。所以后来放的盐不多 ，
做法 ：
1 、
3 、备用 ，
5 、
5 、
注意 ：
1 、防止有泥沙 。蒜、生抽 、放一勺蒜末下锅爆香 ，用来蒸肉 、炖菜都是非常的好吃 。梅干菜用清水浸泡半天 ，也有的没咸味 ，加少许料酒去腥。
4 、盐等 。
4 、放入梅干菜一起翻炒，梅干菜的起源是客家人，用来拌饭那是一绝啊 。
6 、否则杂质太多影响口感 。锅里放少量油 ，等排骨酥烂即可 。感谢那谁送我的梅干菜 ，百度上说 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
6 、加入少量生抽翻炒均匀 ，