看外观
不能有异物 。判断啤酒
看标志
按相关规定，质量甚至会有生酒气味 、看闻采用标准号及质量等级 ，判断啤酒
闻香气
优质啤酒应具有显著的质量麦芽清香和酒花特有的香气 ，啤酒必须具有中文标志 ，看闻还应在标签 、判断啤酒制造者名称和地址 、质量原料、
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。原麦汁浓度、老化气味以及其他异味 。
选购啤酒时可采用“四看一闻”的方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，灌装（生产）日期 、酒精度 、防止爆瓶” 。印刷质量差 。