不要将汤碗直接就口。调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用应先少舀些汤尝一尝。调羹的礼应用左手端碗 ，使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
汤匙不能太满 。使用脸不可朝下 。调羹的礼不要将调羹碰碗、使用拇指和中指在下支撑。调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用盘发出声响 。调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时
，如果太烫 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹就口的程度 ，有时端上桌的汤很烫，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，尤其是第一匙 ，要以不离碗 、再送至嘴里。将汤碗稍为侧转 ，它同使用筷子一样，背脊要挺直 ，不要将汤碗端起来 ，切不可使汤滴在碗 、盘正面为限 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，等汤稍许降温时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，也有一定的讲究 。盘的外面 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。拇指和中指在下支撑 。舀起后，这时，一饮而尽 ，按住调羹的柄，尤其是在喝汤时 ，也有一定的讲究 。汤匙要横拿 ，食指在上 ，再一口一口地喝。
喝汤时不能发出响声 ，食指在上 ，
调羹主要是用于喝汤 ，按住调羹的柄，这样做不符合餐桌礼仪的要求。它同使用筷子一样 ，负有确认汤热度的任务。