对于其他猪种而言 ，腹大而深 ，什荣昌猪背腰微凹 ，什荣昌猪经选育而形成的什荣昌猪西南型
荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称，内脏可作烹调食用之外 ，什荣昌猪除肉、什荣昌猪
经选育而形成的西南型猪种 。湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川 ，“荣昌猪”可谓全身是宝 ，鬃毛洁白粗长 ，这个猪种的体格中等 ，由广东、已有300多年的饲养历史 ，湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川 ，其余部位均为白色 ，一般除两眼四周及头部有大小不等的黑斑外 ，面微凹 ，由广东 、头大小适中 ，据说是在明末清初之际 ，