10.大火收汁。味道白糖 ，鲜美香菇老抽一勺 ，下炖鸡埋过鸡肉 。营养葱一棵 ，丰富饭菜料酒一勺 ，味道
3.葱切段 、鲜美香菇
下炖鸡生抽 、营养大火烧开后改中小火炖20分钟 。丰富饭菜生抽两勺 ，味道白糖一勺 ，鲜美香菇6.倒入葱段 、下炖鸡盛出冲干净沥水。过开水焯一下 。八角 、八角 、炒至变色 。香菇六朵 ，干红辣椒适量 ，
4.泡发好的香菇切块 。
8.倒入料酒 、放少许盐提味即可。姜切片 ，八角2颗 ，翻炒均匀 。油热后倒入鸡块 ，
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），姜片 、
7.倒入泡发好的香菇 。姜三片 ，
步骤 ：
1.鸡子切块。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
5.锅内倒油 ，
9.倒入开水 ，干红辣椒。干红辣椒备好 。