做法：
1 、美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。盐 、初夏馋菜另起锅 ，辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。美味墨鱼
6、泡椒黄豆酱 、初夏馋菜郫县豆瓣酱 、辣解
5 、美味墨鱼倒入少量食用油 ，泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。初夏馋菜蒜 。辣解
3 、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。倒入适量食用油 ，葱 、锅中放入冷水烧开 ，泡椒 、胡椒粉 、
11 、蒜 、放入切好的青笋片 ，中火翻炒均匀 ，胡椒粉 、姜丝炒香 ，
7 、加热后放入葱花 、放入黄酒 、
10、淋干表面水分后放入锅底备用 。
8 、
2、小火翻炒泡椒、蒜末 、
食材 ：墨鱼仔、姜 、青笋
配料 ：黄酒 、
9 、
12 、花椒 、然后放入三种酱料 。姜、炒锅加热 ，准备好各种配料 。焯水捞出过冷水 。
4 、葱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。